Julien et ses fromages

Les fromages de Julien

Notre producteur de fromages est Julien Boulord

Son exploitation a été créée en 2009 à St Blaise du Buis.

Son troupeau est constitué de vache laitière de race savoyarde qu’il monte en alpage a Tignes pendant 5 mois dans l’année.

Il transforme la totalité de sa production en fromage au lait cru.

 

Cette page du site internet de l’AMAP Les Paniers de Rolland a été mise à jour: le 11/01/2022